そしてその嘉田さんへの 還暦のお祝いのお酒を求めに、素敵な女性がご来店になり
あれやこれや 迷いつつお酒を一緒に選ばせていただきました。
嘉田さんが竹生嶋のお酒をお好きなことも聞いていますし 白ワインがお好きなことも聞いているのですが、そのままそれを贈るのも芸がないので、あえて冒険をしました。
そして決まった２本が不老泉の赤ラベルと金亀エイテイの白！
どちらも個性派！ちょっとどきどきしますが、うれしそうに薀蓄を書かせてもろて、勿体無いの嘉田さんなので箱は無しで
楽しくラッピングさせてもろて、今日お届けいたします。きっと嘉田さんは 心の大きな方なので、２本共受け止めてくれはることと思います。
さて、めでたいめでたいということで、今宵は鯛の塩焼き。
シンプルにオーブンで塩焼きした鯛に
朝市で買うた 日登美ワイナリーさんのエキストラバージンオリーブオイルをかけ・・・・・
それに 同じく日登美さんのパンを合わせたら 美味し～い！
めでたやめでたや・・・・里山みらいじゅくで講演しはった 絵本作家 た～いたいのたいこさんの長野ヒデ子さん お元気かなあ。またお会いしたいなあ。
