こごみ。これも かいらしい形やこと。胡麻和えにしました。
コシアブラ。これは むちゃ体にええらしい････天麩羅にしましたえ。
新潟の蓮根！！きゃ～って叫びたくなるくらい かいらしい素敵な蓮根さん。
この穴の中がまた神秘や。惚れ惚れするだけではなく畏敬の念さえ頂いてしまいます。自然の力ってすごいなあって・・・・糸をひくのもおもろい。
ほんまに思います。野菜ほど美しいもんはないのと違うやろか・・・
昨日の筍を愛でる会では 鈴木さん けんこう舎さんはもとより･･今度 むすびし水のコンサートで奏でてくださる フルート奏者中山登志子さんともお話させていただいて 皆さん自然に寄り添った生活をしておられ あたたかなすばらしい時間をすごさせていただきました。
その中で 実際被災地にいかはったかたもおられ シビアな話にも及びました。
自然の偉大さに感謝しつつ・・・そして 人間がもたらした 原発にも注意を払いながら 今すべきこと・・・・できることは 何なのか・・・・・・・・・を 怒りや批判ではなく、こんなふうに 自然からの贈り物を 美味しい日本酒と共に感謝感動しながら頂くことで ゆるやかに世の中に発信できたらええなあって 思いました。
