昨日はクリスマスイブ。
ほんで 毎年気の利いた贈り物をくれはるおっとから
今年もそれはそれは 気の利いた贈り物をいただきました。
それは 包丁!!!青木刃物製作所 青木孝行のほんまもん。
ずっとずっと ええ包丁がほしかったんや。
切れ味抜群!
良い包丁は細胞を壊さずにきれるので 艶よく仕上がるそうです。
きってみますと・・・・ほんまや 切れ味が抜群。切れすぎて 手切らんようにせんと・・・・
私はセンスがないので なんにもプレゼントはないのですが、この包丁で気張ってシュフのお料理をさせてもらいますね。おっとさん ありがとう~~~~