姉御のブログをよんでたらウエハラ不足・・・・とのこと。 私もせっかく好評やったひやおろし木桶特純が売り切れ!そして愛していた五拾弐日もろ味も終売!そして渡船火入れ一年もんがなくなり、はてさて新酒の渡船がどないなってんのか?気にもなったりで ウエ…

昨日の続きになりますが、この比良には木工に限らずものすごい腕をお持ちの職人さんが200人くらいやはるそうです。 昔のお酒と同じく、京都というだけでブランドになって売れる・・・という感覚が、伝統工芸の中にも生きているのですが、京都に比べてここ比…