さて 利き酒の話。 お燗用として用意されていたのは 芳弥 の２年もん。 今日のお燗シスターズはんなさんときたいちゃんと私。 わいわいの言いながら・・・研究の結果５２度のお燗がベストでした。 お燗すると米の甘味甘味が膨らんで美味しいね。さすが芳弥！…

高島酒蔵ライブにいってきました。 いろ～～～んな嬉しいことがありました。 そのひとつ。 お蔵に伺っても 専務さんとはもちろん話をさせてもらいますが おやっさんや蔵人さんと話をする機会はあまりありません。 ので今回スタッフとして参加させてもろて お…