かしわと丸大根と湯葉のたきもん。 これに合わせるのも迷いました。Aさんの奥さんが 相談に来られた前日に北島の小川酵母 吟吹雪 直汲みをのまはりまして こんなお酒になりたいという名言を・・・ ががが ここのきもと吟吹雪も捨てがたい魅力があり 北島さん…

朝市のお馴染みさんでもあり 滋賀のお酒の大応援団Aさんが 主催されます お酒の会旬眞庵さんで行われました。１月なので新春の宴。 ええお天気で 庭も美しく お料理も Aさんが厳選しはった お酒も器も 集う人々もほんまに素晴らしい時間でした。 まずは義侠…