今日もありがたいことに大忙しの小川酒店でした。 そしてあるお客様。 磨いていないお酒をご所望。 60%磨きがほんまに多い!!中で、低精米は 出してみると結構圧巻。 七本鎗は麹は60やけど掛け米は80! 嬉しくなって 写真に撮りました。 ちなみに玄…
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