酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2023-02-16から1日間の記事一覧

身体に優しいおかず

お母ちゃんが亡くなっても、毎日の暮らしも小川酒店も続きます。 ちゃんと暮らさなりません。 QPさんのインスタに刺激をうけて、マッシュルームのリゾットです。 翌日はキャベツのスープ。キャベツの外葉と芯からは、とてつもない美味しい出汁が出るそうでよ…