さて今月の朝市は お待ちかねの不老泉の巻!最強のお蔵どす。で今週末にお蔵にいってきます。実はお酒は半分きまっていまして 特に今ぐんぐん味がのって来ていてまさに旬!の 山廃純米吟醸中汲みと 酒母四段・・これは績さんに尋ねても藤井君に尋ねても文句なしの二本なんです。
なのでほぼ確定…なんやけど やっぱりお蔵に行きたいのと 後の二種類を探し求めにいってまいります。そして あひるちゃんときたいちゃんは 残念ながらお仕事なんですが、倖屋さんのダブルTコンビが お蔵にご一緒してお酒を決めます。なので気合のますます入る朝市です。
さて 今月も、倖屋さんにて、朝市のお酒を飲む会を開催してくださいます。
今回のお酒はもちろん「不老泉」。
料理人の田中さんが、個性の光る ややもすればお料理より勝ってしまう不老泉にいどむべく、いつもよりも、さらに腕によりをかけてチャレンジしてくださるそうです。お申込みはお早目にどうぞ!!
---以下、案内文---
滋賀の日本酒を愛するみなさま
ご好評につき、今月も浜大津こだわり朝市のお酒を飲む会を
開催することになりました。
日時:11月20日(日)午後4時より
場所:倖屋(近江八幡のコミュニティカフェ)
費用:3500円ぐらい(お料理のみの方2000円)
出品酒:不老泉(高島市 上原酒造)
(浜大津朝市で出品された厳選の地酒全種類+α)
料理:料理人がお酒に真っ向勝負を挑むお料理
時間:午後4時~利き酒タイム
(お酒の説明などを交えながら)
午後4時45分~お酒を飲みながら食事
(お酒は十分にあります。)
定員:15~20名程度
申し込み締め切り:満席になるまで
連絡先:090-5659―0763(田中)
ブラ~ヴォTの連絡先をご存知の方は
そちらでもOKです。
---以上、案内文---