が･･･マヨネーズを切らしています。
ので 造ってみました。
意外と簡単。
サラダ油と塩と酢とマスタード 酢の代わりに檸檬を入れてもよいそうです。
私はへたが好きなのでいっつも へた。
きんぴらごぼう＆マヨ やきんぴらごぼう＆チーズ
カレー 肉じゃが
鯖サンドも結構好評。
前の日の残り物が皆パンに挟まれます。
うふふ。
酔醸亭で 固い！と却下された
赤蒟蒻のカツ。つくりまして。美味しいです。
3回も冷凍解凍を繰り返しているので 歯ごたえがお肉です。 おっとは結構絶賛してくれはりました。
ウスターソース＆マヨも バルサミコ＆ひしおも美味しいです。6月23日のながらの座座のイベントに向けて ゆっくり話が歩んでいます。
たやさんとむーちゃんから 色々学ばせてもらおうと思います。 楽しみです。
