酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2022-05-05から1日間の記事一覧

美咲ちゃんの ごっつおう

美咲ちゃんのごちそう。 これはポテトグラタンの変型判。 中の具には、人参 ひき肉 茄子 大蒜 トマトケチャップにさらに、バーモント酢 残り物を利用してのクレソンサラダや、実山椒も入っています。 使い切る、あるものを利用するなんて、若いのに素晴らし…