酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2023-05-18から1日間の記事一覧

一博 

朝市のお酒が来ました。まっすぐのお酒です。 そしておりしも 食材が無くなっていたそのタイミングで 釣り好きの同級生が釣りたての鯛を持って来てくれはりましたんや。らっきい! 下手なシェフならぬ シュフのお造りと 上手に切れへんだ所はなめろうに。 鯛…