女性パワー

今日は大阪からべっぴんさんがご来店。「うちの冷蔵庫日本酒だらけ。夢はこんな風に大きい冷蔵庫を買っていろんな日本酒を見て楽しみ飲んで楽しむこと！」とおっしゃる。まるで姉ごみたいや・・・こんなお客様は本当に有難いし、日本酒談義に花が咲き返っていろいろなことを教えてもらえる。利き酒選手権でも女性が半分を超えたそうな。浜大津朝市でも女性のいきいきしてはる人が目立つ。女性強し
いろいろ利かれて、花嵐をご購入。ありがとうございました。利き酒の場合冷蔵庫から出してすぐだと適温よりかなり温度が低いので、味わいがかなり違って感じられる。あれ、このお酒こういう味やったかいな・・・・と認識を変えたりも。温度の違いで味わいが違うのもまた日本酒の醍醐味や。こういうお客さんが来てくださるともっと勉強せなあかんなあと思った私。