お料理上手の福井美知子さんがすっかりはまってはったので 嬉しくなりました。シンクロシンクロ！
ほんで 私もちょこちょこ作っています。
お財布にも体にも優しい素材 高野豆腐もようつかわれています。
目から鱗ですが 高野豆腐をそのまま戻さずにすりおろすのです！
他にも タンポポの茎や 藤の新芽 こごみ むかご
木綿豆腐や高野豆腐を 鰈の唐揚げやはもの照り焼きに見立てはったり、精進料理ならではの工夫がされています。
そんな 福家慶子さんの息子さんである 三井寺の福家俊明さんの、楽しい大津絵の話が今度の土曜日に長等の座座で開催されます。
大津絵の深さ楽しさをお楽しみくださいとのことです。詳しくはこちら
黒田杏さんいわく 三井寺は季語の宝庫。季語はすなわちいのち。三井寺は いのちが輝きいのちのよみがえる宇宙やそうです。
このごろ 小さいころから聞きなれている見慣れている 三井寺 坂本 比叡山 石山寺に 興味深々
