畑に行きました。シンボルマークの一本木
そして村長さんの畑を見学に行きますと 真っ赤な新芽
こごみ!コシアブラも立派に育っています。
カキドオシが群生 満開!これは
摘んで帰って 料理をしました。
優れた薬草なんやて。お茶にしてもええし
お浸しにしてもよいそうです。
そして うちの畑にいきますと。
アスパラガスがによきにょき。
畑を耕していると なんとも気持ちがよいのです。
土手のところで野蒜も発見!うれしいです。
ということで 今晩は山菜料理。
コロナで大変やけど いざとなれば畑!栄養たっぷりの野草や野菜で 免疫力をつけて、乗り越えまひょ。