酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

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畑に行きました。シンボルマークの一本木

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そして村長さんの畑を見学に行きますと 真っ赤な新芽

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こごみ!コシアブラも立派に育っています。

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カキドオシが群生 満開!これは

摘んで帰って 料理をしました。

優れた薬草なんやて。お茶にしてもええし

お浸しにしてもよいそうです。

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そして うちの畑にいきますと。

アスパラガスがによきにょき。

畑を耕していると なんとも気持ちがよいのです。

土手のところで野蒜も発見!うれしいです。

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ということで 今晩は山菜料理。

コロナで大変やけど いざとなれば畑!栄養たっぷりの野草や野菜で 免疫力をつけて、乗り越えまひょ。