小川酒店の冷蔵庫の畑田シェイクは ねじ栓からぶくぶくと半液体の物質がまるで生きているかのよう。
これは一回開けようと開けました。
ペットボトル方式もあかんようなので、ごみ袋に入れてスタンバイ。
ゆっくり開けては閉めたら、そないに噴出さずに開けることができました。
にごりはほんまに 開けてみなわからへんのですが、落ち着いてきた模様です。
それと 特筆すべきが めっちゃ美味しい事！！！！
ちょうど翌日 諫山恵実ちゃん＝宝珠さんがご来店。このお酒を呑んで貰いました。
うまっ！！！これは たまらへん。
恵実ちゃんとお酒談義でもりあがりました。
奈良にも住んではった恵美ちゃん、奈良酒のこともお詳しい。
いっちゃんすきなのが、あの大倉なのやそうです。
そして奈良の酒蔵の生酛の元摺りや田植えにも参加。
滋賀でも 今冬一博の生酛の元摺りをしはりました。
惠実ちゃん曰く、奈良は苔 森なのやそうで、滋賀は藻なのやそうです。
とにかく日本酒大好きやけど、今お寺の仕事と光る君への仕事が盛り沢山なので、酔っ払って寝んように、あえて焼酎をのんではるのやて。
7月には奈良のなら泉勇斎さんで 浅井慶一郎さんと一緒に お酒＆器＆日本画のイベントをしはります！！
