吉田酒造さんご来店・・・ 今 吉田さんとこで 注目してはるのがブレンド。 こないだ作ちゃんのところで行われたお酒の会でも 注目が吟花の生と熟成酒のブレンドでした。 生酒はフレッシュやけど厚味がないという欠点があるわけなのやけど、厚味複雑味のある…