酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

普通酒飲み比べ

このごろ夫が日本酒党になってきた(嬉しいな・・)。比べてみたかったのが、普通酒のこと。滋賀の地酒で純米酒の一押しはたくさん見つけたのだけれど、アル添・・すなわち普段愛飲して頂ける低価格のお酒・・・の普通酒については難しい。なんといってもめっちゃめっちゃコストパフォーマンスに優れた菊正宗があるから。今日は某滋賀の蔵元の普通酒と菊正宗をちょっと熱めの燗で飲み比べ・・・・ううん微妙や・・・比べると某・・・は幾分奥深さや旨みがある・・でも飲み比べへんかったら、菊正宗で十分かも・・・・やっぱりうちがちゃんと蔵のことやら味のことやらお伝えして売らせていただくのは純米酒なんかなあ、と思った次第。舌の肥えた周りの友人達はどないに感じやはるやろう?今度パンチさんとこに持っていってみようかな?