今井さん ご来店!
今回も 少しづつ すぺしゃるなお酒をあえて残してもってきてくれはりました。
大好きな風の森やっぱり 素晴しい。
蔵付酵母の貴!これは かなりのれあもん。
そして菊姫の長期熟成酒。
色は琥珀色。
でも なんとも上品でまろやか。
特AAAという表示は初めて見たけど 最高の山田やからこそのこの味わいなんやろな。
そして 一番感動したのがこれ!
上質なワインの酸味に似てる?
品のある繊細で滑らか~~
今回のお酒 いつも楽しませてもろてますが 今までで一番感動しました。
今井さん ありがとうございます。
井の中の蛙にならんよう・・・・・それにしても 日本という舞台はすごいな。