百町館の野口さんから 土筆！そして高島で自生群生している クレソンは桂田さんから 毎年この桜の季節になると 頂ける春
今年もありがとうございます！
段々開いていく様が 宇宙や。
袴をとって さっとゆがいて クレソンとお浸しに。
添えるイメージのクレソンやけど 栄養価抜群で効能も一杯。優れた野菜なのやな。
大量にあるけど 足が速いので 取りあえずクレソン鍋。他にもサラダ お味噌汁にも入れたり 大活躍。
蕗のとうも頂きまして 蕗のとう味噌を作りました。お隣からも頂きまして、お隣さんによりますと お味噌を油で炒めるのがコツなのやそうです。
季節を感じられる悦びに感謝です。
