七本槍 無有

息子が返ってきたので　とっておきのお酒＆しばらく利いていないお酒を・・・・と　これを開栓！

予想をはるかに上回るお酒でした。

主張はしいへん・・・ほんで　優しく料理に寄り添うのです。

強さは無く　ひたすら　優しい。

４年もんで　今ものすごええ感じ。

完全無農薬ならではの味わい。

大満足でした。

お燗も

この頃はまってしまって　また造った　アスパラの下の部分からの出汁とシーチキンと薄口醬油の茶碗蒸し。これにも　合いましたえ～