酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2017-09-07から1日間の記事一覧

観月会 ぱあと2

宴の続きです。 焼き物 かます酒盗焼き まこも竹素焼 焼き栗きんとん これも初もん、抹茶が入っていてわすれられない味でした。 試食会のあと 追加されることになったのが 松茸と新秋刀魚の比叡湯葉包み揚げ これには 特別本醸造 熱燗 浅見君です。 徳利から…

観月会 IN 宝山園

いよいよ 観月会です。どきどき・・・ 今宵のご馳走です。 喜楽長 金賞受賞酒で乾杯 これが不思議 試食会のときとは若干味わいがちがいます。浅見さんと話した結果 小川酒店で置かれていたのが試食会の時。 そして当日は 喜多さんとこで 冷蔵庫で貯蔵されて…