吉田専務は造りに向けて丸刈りにされて・・・・なんか可愛っ
お忙しいのに、お酒の面を見せていただきました。吉田さんお得意 これは弟・・そしてこれは兄・・・とタンクごとの微妙な違いを、まるで家族のように表現してくださいます。
思えば去年この家族から、初めて朝市小川酒店オリジナルのお酒7号タンクを生んだのが、紛れもないこの吉田酒造さんでした。
そしておもむろにうふふっと持ってきてくださったのが、なんと忘憂の9年もん。しかも常温貯蔵。これは後ほど紹介する上原酒造さんも・・・あの絶対お世辞は言わないあの績さんが、納得してくれはったお墨付き。9年立ってこそのこなれた・・・ええ味わいが口に広がります。それと、花嵐のぴちぴち・・・これはクリスマスのシャンパン代わりに・・・そしておせちにも。なんかグットよう合いますわ。・・この辺のコーデイネートとがさすが
9年古酒も魅力ですが、この度の初しぼりに並べるお酒にはちょっと難しいので、今回の朝市はぴちぴち花嵐と、花嵐とびん取り火入れもんにきまり。
目出度い12月の朝市には、もしかすると東京の姉御もはるばるきはるかもしれませんのです。いろんなご縁に感謝感謝。こうやって暮れを迎えられたことに私もお客さんもみなで
