こだまさんとはご縁があり、懇意にさせて頂いている長いお付き合いの作業所です。
ここでは染めや織、そしてフエルトの作品も手がけておられ、そのレベルの高さでは定評があります。
が思うのは、朝市でもしかりですがやっぱりよく売れるのは食やと思うのです。
今障害者福祉の世界では予算が削減されて苦しい状況の中、ちゃんと収益を上げていくために、顔の見えるそして美味しい野菜の販売をはじめはったというのはとてもええ事やと思います。
作ってはるのはうちからほん近く尾花川におすまいの大塚さん。
15年前から大阪の百貨店から依頼を受け、こだわりのお野菜として差別化して売っておられたのですが、是非地元の人たちにこそ食べてもらいたいとの想いでこの企画とあいなりました。
私も早速頂いたのですが、美味しい！胡瓜･人参葉･水菜・ほうれん草･ラデイッシュなどなど。そして大根葉は1週間ほど冷蔵庫に入ってたのですが、まだ生き生きしていたのでさすが！と思った次第です。
今のところ膳所駅前のこだまさんで販売されているだけですが、パンと同じように配達なども考えていかれるようです。
宜しければご利用くださいませ。
詳しくはこちらへ FOODMART KODAMA
〒520-0802 滋賀県大津市馬場2丁目13-51
TEL：077-527-3789 FAX：077-527-4700
メール：selpkodama@nifty.com
ちなみに京都にお住まいの方は、なんと酒屋さんが美味しいお野菜も売ってはるという山岡酒店もよろしゅうに。そして朝市では黒田君のお野菜もよろしゅうに。野菜つながり多し
でも皆ええ人ばっか
