琵琶湖からの風が結構さぶい・・そして人もやや少ない朝市でしたが、酔醸会 小川酒店ブースは相変わらずおなじみの・・・・または新しいお客さんで賑わいました。
予想通り 金亀しろは絶大なる人気を博しつつも、苦手な方もおられ、やっぱりこっちがええわ･･･と純米吟醸を選ばれる方もやはりました。が私は、改めてこのお酒にほれました。火入れ割り水されそして1年ちょっとまろやかに熟成したしろのぬる燗は、ほんまに美味しかったです。･･･そしてまた、燗冷ましが絶品！見事に完売しました。
純米吟醸は1800ml瓶 3400円とかなり高価ながらも、父の日ということでおいしいお酒を･･･とお買い求めになるお客さんが多く、ほぼ売り切れ！これも予想通り、値段の問題はあるにせよ万人に喜ばれる味やったようです。玉栄でこんな上品な香りと味わいが出せるんやなあ。
一方一番癖のある鬼の左近ですが、5年も常温熟成している割には色も味わいも古酒っぽくはなく、飲みやすいまさに焼酎好きのお父ちゃんにぴったりのお酒でした。。これもごくごく塗る燗･･･ちろちにいれて30秒！！の燗で、味わいが膨らんで
多分･･･と思いながら翌日園田杜氏さんにお聞きしてやっぱり････道灌の梶塚杜氏さんがご家族でお見えやったんです。梶塚さんももちろんですが、奥さんがえらく熱心に利かれていて･････ちゃんとご挨拶できず、申し訳なく、また個人的にも残念無念でした。
職場体験の中学生もきてくれはって嬉しかったです。わずか1週間とはいえ、再会できてなんか涙出そうになりました。ありがとね～。
おなじみのお客さんもありがとうございました。どっぷり心地よい疲れで昼寝させてもらいました。ほんまに朝市は充実した時間です。今回のお二人が選んできてくださった3種類は、値段も味もメリハリが利いていてグー
でした。さすがやありがとうございました。
これは前の画像ですが、イヌガオさんの風呂敷の使い慣れた様には感心するばかり也。
しかも着物によう似合ってお洒落
