酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

斗々茶碗の焼き菓子

いとがーさんは いっつも ほんまに素敵なお土産をくれはります。

今回は 斗々屋というお茶椀の形をした和菓子を有難く頂戴しました。

箱も包装紙もおもろい形も み~~~んな 素敵や。

紙袋には 心ほのぼの あったかし…とありまして、いとがーさんそのもの。


箱を開けると


おおきな お茶碗の形の焼き菓子。千利休に天下の茶碗のすべてを合わせてもこの一椀に及ぶまいと言わしめた名椀 斗々屋…単純で明快な形そして 渋い味わいを持つこの朝鮮茶碗を お菓子で再現。


丹波大納言の粒餡と柚子餡の2層になっていて 味もおいしいおす。

こういう贈り物ができるいとがーさん・・・・ほやし かむなびさんというお店がもう一度行きたくなるええお店なんやろな。

上方日本酒ワールド天満宮は楽しみに そして気合を入れておてったいさせていただきます。

小川酒店に ちけっともありますので よかったら どうぞ・・!!