ほんで天満宮の後は京都日本酒ドロップキック
私は お馴染み加夢居さんのお店にてったいにいきます。
こんでおてったいに行くのは３回目。全て 萩乃露さん
福井毅社長と一緒に 近江の地酒を盛り上げます。
前回と同じく １０００円でＴシャツを購入していただきまして(うち５００円は義援金）一杯目（９０ｍｌ）は 肴がついて５００円。２杯目からは ４００円になります。
そして 毎回大好評の 和さんのごっつおうは 鱧の押し寿司 白身魚昆布〆 あしらいに空豆or蕗という よだれのでる品々。
さてさて 悩んだ結果のラインナップ。
1 萩乃露 吟醸純米 渡船 ２０１２ 渡船 ５５％ 原酒 9号 3 生
のびやかで濃い、渡船らしい旨味のある味わいが魅力。
2 萩乃露 吟醸純米 渡船 ２００９ 渡船 ５５％ 原酒 9号 3、5 生
２年の歳月をへて ミルキーなまあるい甘味が出てきました。
3 萩乃露 芳弥 特別純米 無濾過２０１０ 山田錦 5０％原酒9号 0火入
こしの強い 味に粘りのあるお酒。キレよし!味よし！
4 萩乃露 福のしずく 純米吟醸２０１１ 玉栄 ６０％ 原酒 無 11 生
玉栄らしい輪郭のはっきりした 穀味の生きた辛口。
5 萩乃露 純米 槽場直汲み ２０１２ 吟吹雪 ６０％ 原酒 9号 生
中汲みならではのとろりとした旨味 直汲みのガス感がならでは。
ますます 美味しくなってきて 目が離せない 萩乃露。
今日は お米違い ＢＹ(生まれ年)違い 精米歩合違いと
同じお蔵でありながらバラエテイに富んだ お酒を取り揃えました。
新酒以外は お燗もぜひぜひ お楽しみくださいませ。
(余裕がないばあい すんませんがひやでおねがいします。）
福のしずく２０１１と 渡船の２００９は 超れあもんですので 是非この機会にお楽しみください。
私もるんるん うきうきしながら でも鈍せんように 頑張ってきます。
尚 加夢居さんのお店は４時から開いてますのでどうぞおこしやす。
