沢山のお客さんにおいで頂きありがとうございました。
予想通り？かどうか？２５BYの吟吹雪 純米吟醸 六方（旨み系１４号酵母と香り系明利酵母のブレンドもん）がいっちゃんの大人気で 追加５本！という盛況ぶりでした。フレッシュで 心地よい香りがあり優しい甘味が とても素直に分かり易かったのやと思います。萩乃露 里山をおきにいりの朝市ご常連さんにもストライクでした。
同じく酵母違い（１４号酵母単体）の 吟吹雪 純米吟醸 ２３BYの方は ほどよく熟成をしていて、今日きてくれはったお客さんの鮒ずしに合うお酒は？にはどんぴしゃりの酸の利いたお酒で、お燗あがりも
のお酒でありました。ちょっこし 通向きで、前者とは 兄妹とはおもえへん違いぶり。どっちも 美味しい。サーマルタンクの純米大吟醸は もうちょっと暑いときにしたらよかったなあと反省。けど シビアな辻さんが一升瓶買いしてくれはったので ちょっとうふふふ。コスパに優れた 美しいクリアな純米大吟醸。さすが山田錦くん。これ もうちょっと低温で寝かせてもええかも・・・・
喜多さんからは 目のくりくりした浅見さんが駆けつけて下さいました。横にやはるのは Mさん！今年から某蔵の蔵人！
お越頂いた皆々様 すたっふの あひるちゃん 大橋ちゃん ありがとうございました。
昼から行われるJAZZフェスが朝市とリハーサルでからみつつやったので JAZZの音色も楽しめました。
そののち町中にJAZZが流れて 浜大津界隈は 音楽にみちみちた空気に覆われました。
音楽はええなあ。６回目の大津JAZZフェスです。
