お隣の漁師さんがまたまた 鯛を釣って来てくれはりまして、見事なお造りと ほんで一匹丸ごと！塩をして 湯引きして グリル。オリーブオイルと塩でいただきます。
まだまだ採れる ピーマンくん。肉詰めに。炊いた大根もじゃが芋も鶏も一緒にグリル。グリル大活躍。
人生フルーツの秀子さんもいうてはりましたが どうも茶系が多いな。金平二種。一つには黒酢を入れてみました。後茄子は揚げて氷水につけてもんで(
今 私の中で流行） ほんで梅肉&胡麻。もうひとつは 鰹&セイキン醤油。鰤は塩麹漬け。
コウケンテツさんの 海老餃子。この形が楽しいのです。
鶏ミンチと胡桃のサモサ。これも同じ形に。
この頃 感動してくれはったお酒。総の舞！ 葵つぶらか！感嘆の声をあげてくれはりまして うれし。
竹生嶋の辛口純米は鉄板 安心の味やそうです。唯々のひやおろしは 小川酒店寝かせも 今年のひやおろしも 生も続々品切れ。杣の天狗中ぐみ 竹生嶋の初しぼり(去年 7年もんはあります） 大治郎きもと 山田錦 渡船 品切れ！と どんどん 品切れ商品がでてまいりまして。そして いよいよ 新酒第一弾！多賀のしぼりたてが ４日入荷します！時はながれていくのやな～～～～～～～
