今年もKANさんから 三重のボクサーが醸すお酒
三重錦 今朝しぼり が届きました。(ちょっと前ですが・・・)しゅわっとしていて 口の中でもぴちぴちはじけます。
美味しくてあっという間になくなりました。
ありがとうございました。毎年むっちゃ楽しみにしています。
そしてそして 今朝は Pちゃんがご来店。
Pちゃんはいつも何かをぶら下げてきてくれはります。
今日はなんと 2年前の竹生嶋のにごり酒を持って・・・・しかも常温熟成。しかもかなり減っているのにまだ開けるとぽんっ!やて~
恐る恐る利くと・・・・・・・こくがあって深みがあってなんとも美味しい。
ものすごいこのお酒の底力。
小川酒店に到着のにごりは、喜楽長もそしてこれはレアもんの北島酒造の玉栄55%のにごりも 上の二つとは逆に発泡は穏やか・・・でも旨味ののったこくのあるお酒。
にごりといえど、ほんまに さまざま。そしてどれも美味しい