10月の朝市は 吉田酒造さん。
ちょっと湖見ますか～と 吉田さん。なんともいえへん 幻想的な風景
鮎の稚魚も群れを成してやはりました。
ここは ほんまに素晴らしい景色。これと共にお客さんに竹生嶋のお酒をお伝えしたい
辛口純米は 新酒とは思われへんくらい 味がのりのりのり。保存温度 高めに設定してあるのやそうです。
花嵐は３０ＢＹと なななななんと２５ＢＹがあります。この25ＢＹがバランスが素晴らしく5年もたっているとは思われへん味わい。とても上品にまろやかに時をかさねてはります。これは 高価やけど 朝市で出すことに決定！小瓶が活躍しそうです。
そして右がなななななんと14ＢＹの山田錦55％火入。干しブドウや美味しいコクのあるチョコレート ブルーチーズに合いそう！下には黒い好きな人にはたまらへん滓がたまっているので それだけ集めて瓶詰めしようと思います。利き酒選手権でパーフェクト優勝しはった 少年ボーイが惚れそう。
真中は なんと幻の吟花のうすにごり ２６ＢＹ！これ ストライクゾーンは狭いけど 好きな人ははまらはりそう。そしてそして その滓の部分をお燗していただくと・・・
たまらなく美味しい！じつは このお酒 イヌガオちゃんはむっちゃ気に入らはったんやけど あひるちゃんはちょっこし・・・・それが この濁り燗はすきっと晴れわたる秋空みたいや。拍手拍手。実はこれは 朝市のお酒には選ばれへんだんですが 小川酒店様にゲットしました。
皆 なが一杯付くくらいレア酒且おいしかったんやけど 高価・・・そんなときに でてきたのが 嬉しい２３ＢＹ熟成初しぼり。もちろん 美味しい！これも万丈一致できまりました。
遠いマキノでしたが 海津の琵琶湖もみられたし お酒も貴重なものばっかりよういしてくれはったし、大満足でした。
来る20日は このレアなお酒をご用意して皆様のお越をおまちしています。
