食料がすくなくなってくると 重宝するのが 🥔と玉葱と牛蒡
今朝はパンがないので パンケーキ。
パンケーキ プラツキ・ジェムニャチャーネっちゅうのんがありまして
ポーランドの料理で 名前が面白い。
ジャガイモと玉ねぎをクッキングカッターで攪拌して焼くパンケーキ。
私はもちろん 小麦粉のかわりに 米粉。美味し。
あと スウエーデン料理で 八ッセルバックポテトちゅうのも ありました。
ジャガイモといえども ほんまに様々なお料理があるのやな。
このごろ コロナになって思います。
収束したあとこそ 元に戻すのではなく 新しい生き方をする。
ないものねだりではなく あるものを生かす。
これや！
ちゅうことで
最近 動かないお酒をどうするのかを 考えています。
どうしたら 生かせるのか？
売り方の工夫。
今妹がインスタ おっとがFacebook。私はつたないけど 毎日毎日かいているブログ。お客さんの心に響いて そして 買ってくれはったときに満足してもらえますように。
日々べんきょべんきょ。
いたぎやさんの美味しい～～～テイクアウトに添えられた手紙
いたぎやさん すばらしい！
