おっとが20年ぶりに料理をしました。
カレーどす。ものすご美味しい!
お母ちゃんのお箸も無事に出て来ました。ますます絶好調なお母ちゃん。
私はサラダ係。
夜はお酒に合わせました。
まえにハッピー太郎さんのカレーがスピカに合った体験があったので、よく似たイメージで神開畑田酒 77を。ばっちりでした。
萩乃露十水渡舟は、お酒としては、完璧に美味しいのに、カレーには77が合うのです
おもろい・・・・です。
萩乃露は、里芋のアリゴには チーズやバターや酒粕が入っているので、むっちゃ合いました。黒コショウもいいし、黒七味もええ。
マリアージュはマジック&楽し。