大変や大変や。
不老泉のお酒がどんどん品切れています。
特にお店でメニューオンもしていただいている看板商品山廃中汲みが▲になっているとはえらいこっちゃ。
とりあえず裏に隠しました。
お気に入りやった木桶純米大吟醸火入も✖。いまグググっと味の乗ってきている生も△やそうです。
山天うすにごりも▲
渡船生も▲!これは 去年より増やさはったのに、海外に沢山輸出されたそうな。
雄町は今年は少ししかお米をもらえなかったので▲ひいれも△!
旨燗は小川酒店でも大人気を博していたので▲、ショックやったんやけど、2月にできるそうなのでほっ。
こないだのみ切り企画第2弾をしました。
10月以来です。
木桶の生が美味しくなってきていたし、渡船と雄町の火入も旨いなあと。
雄町の火入は△やけど、渡船の火入は沢山あるしほっ。
酒母四段も味わい深く、これは潤沢にあるし良かった良かった。
お蔵入りした十水はどないなっているやろな。
不老泉の沢山のお酒を想いながら、そして績さんおやっさん、お母さんの顔を思い浮かべながら、川端を想いながら・・・・・やっぱり不老泉はすごい。
これは多賀ののんちゃんのお月さま。美しい~