今回のお酒選びは、お母ちゃんの訃報により、「愉快な仲間たち」オンリーで 委ねさせて頂きました。
樽ちゃんからの貴重なコメントです。
皆さん ありがとうございます。
窓から立派な松の枝ぶりが見える、2階の会議室には、福井社長が「朝市の傾向と対策」を考慮して厳選された6本のお酒が。
・R4BY 純米吟醸 渡船6号
・R4BY 十水仕込 特別純米 雨垂れしずり雪 山田錦×吟吹雪
・R3BY 十水仕込 純米吟醸直汲み 福のしずく 山田錦×吟吹雪
萩乃露の安定感と質の高さは分かっているし、「これならすぐに決まるでしょ~」と、楽勝モードでお酒選びに臨んだ我々でしたが…
「これはとても分かりやすく美味しい!」「コスパもいい」と「純米大吟醸あらばしり」が一番人気で選出されたところまでは良かったのですが、ここからが茨の道の始まりでした。
「やっぱり十水といえば、この濃厚な甘味っすよね!」
「このにごりも美味しい、酒と瓶の色合いもすごくイイ感じ~」
「でもにごりと十水は、味の傾向としては同じだし」
「渡船も少し温度が上がったら、また印象が変わってきた!」
「辛口の酒が欲しい人向けに、渡船もあった方が」
「でも火入れのあのコも、地味やけどすごくいいコやねんけど」
「えー、ほな火入れをもっかい利かせてー」
…てな感じで、2本目3本目がなかなか決まらず、議論が紛糾。
福井社長のご意見を伺ったりもしつつ、「この3本はどう?」「いやこっちの組合せの方が…」と堂々めぐり。
苦しまぎれに目先を変えて、「芳弥とか、生酛系なんかを入れたらどうですかね?」と口走ると、「もっとややこしくなるでしょ」と社長。ごもっとも…。
しまいには、普段大人しいスタッフSさんから、「じゃあいっそ、あらばしりをナシにして、この3本とかは?」と、チャブ台返し的な発言も飛び出し、事態は更にカオスへと…(汗)
結局選びきれず、候補のお酒を4本提示して、最終判断は小川酒店に委ねることとなりました。
どんなラインナップになるか、どうぞお楽しみに~!
そしていつも以上に試飲して、ご機嫌さんで帰還した、「愉快な仲間たち」でした。チャンチャン♪