美冨久酒造さんの三連星シリーズが、20周年を迎えました。
それを記念してのお酒が、本日リリースされました
5年前の三連星山田錦を低温貯蔵されたお酒がその記念酒です。
火入の特別酒は、四合2,970円、1升4,400円税込です。
生原酒は、少数酒販店限定販売ということで、四合3,300円、1升4950円になります。
1801酵母を使った熟成酒。
香りがあってフルーティ、気持ち感じるほのかな熟成感が心地よいです！
4代目がどうしてもこの瓶にしたいということで、
レガロ720という瓶を使用しはりました。
素敵なのですが かなり背が高く。曲線の為、特に4合瓶にラベルを貼るのが大変やったそうです。
それにしても２０年とは素晴らしい。
三連星とご縁の深い ともかさん （HANABIの高井ちゃんともご縁あり）は何と三連星二年目のイベントにすでに登場してはりました。
なんでもそやけど、続けるというのは なかなか出来へんことやな。
うちもミフクは応援したいお蔵のひとつ。
有難いことに 数少ない生酒を 扱わせて頂ける事になりました。
火入も生もどちらも 心を込めて売らせていただきます。
ますますええ三連星になりますよう、心より念じています。
