先日琵琶湖ホテルのチーズソムリエ・和泉さんからチーズをやろう!ということでお話を頂き、私もおいしいチーズが大好きなので、受注発注ということで喜んで受けさせてもらった。
ただし、チーズはスーパーのと違って高い！のや。となるとご案内を差し上げる人のj顔が自然とよりくっきり浮かんでくる。で、一言添えてと書き始めたんやけど、これまたいろいろ難しい。個人名でお配りすると、妙なプレッシャーを感じられるのではないかと・・・・。その点、BCCで送るメールなんかはさらっと受け止めてくださってええ感じやろうか・・・
ということで昨日書いて、ちょっと
りぼんで結んだりなんかしたチラシはまだ手元にある。受ける人の性格にもよるしなあ・・・・・人っていろいろ。個々のお客さんのいろんな思いをわかって、ニーズにあった情報を発信して、そして売らせていただくということは言葉ではわかっていても難しい。どうしょかなあ・・・・期日も迫っているし・・・でもこのチーズごっつう楽しみ。ほんまに和泉さんのセレクトするチーズ、絶対はずれへん。姉御もきっと美味しすぎて笑うで
