お一人はご年配の紳士。今夜は土佐から初鰹が届きますのや･･･で、たたきにするので、それに合うお酒を・・・いろいろ相談しながら 七本鑓 渡船 77％精米をチョイスさせてもらいました。
そしてその後、若い女性がご来店。今晩は鱸(すずき）の昆布〆です・・・若いのにやりますやん！で・・これに合うお酒は・・・・やっぱり悩んでいろいろ話ながら相談の結果 花嵐に決定！
どちらも お馴染みさんですが、こんなお客さんむっちゃ嬉しいです。
まりあーじゅしてくれてるやろか
どきどきしつつ頭の中は 美味しそうな初鰹のたたきと鱸の昆布〆のごっつおう。
さて我が家もごっつおうやで。母の炊いた海老豆と鮎。義母さん作の 若竹やなまぶしや蕗･赤蒟蒻･焼豆腐のたいたん。義母さんからもろたトマトの美味しいこと！それとこごみで和風サラダ。後は秋刀魚のカレームニエルと山芋キムチのもちもち焼。
そしてやっぱり義母さん作の 鶏ハム。ヨガの先生の漬けはった おつけもん。道の駅のお土産 こんにゃく豆腐。そしてそして 今宵のお酒は北島 きもとの一年もん火入れ。お燗も旨い！いろんな料理にやさしく寄り添ってくれるええお酒ですわ。
美味しいって すんばらしい
