今森さんのアトリエで 小梅ちゃんが採り頃やったので 仰山とらせていただきましたんやけど、そのあと大きな梅も採ってきてくれはって 届けてくれはりましたんや。
採れたての時は青梅やったので 笊にひろげてお店に飾ってたら なんとも言えへんええ香りが店中に漂って ふあ~~~~ 幸せや。
ほんで 3日ほどしたら すっかり黄色になりまして ますます香りも強くなり さあ 梅仕事や。
梅シロップにしようか?梅酒にしよか?やっぱり梅干しにしよか?考え中。
欲張ってどれもしてもええな。
量ったら 5キロちかくありますがな。
手でもぐのも 鼻で香りを楽しむのも 梅仕事の醍醐味。
ありがとうございます!!