怖くて一人では開けられないお酒の会が 辻一さんでありました。
私らはお店閉めてから行ったので 既に大盛り上がり。
１９BYがなんと ３本もありまして。
弁天娘は火入れ。小左衛門は山廃本醸造生の冷蔵保存。竹泉は木桶仕込みのにごりの生でなんと常温保存。どれも 素晴らしい～しかも お燗が抜群！！特にさすが山廃の 小左衛門はお燗上がりが
。 
他にも桃色の酵母を使った 桃色のにごりとか 真っ黒のお酒があって結局梅酒やった
というおちのついたあひるちゃんの不思議酒とか バニラアイスクリームに掛けたら ものすご美味しなった大老や竹泉とか、いろいたのしませてもらいました。
辻一さんからは こないな富山のお酒祭。聞いたこともない名前やのに ヴァランスのとれた美味しい～のもありました。
辻さんの揚げぎゅうぎゅうは人気のメニュー。間にバターを挟むのがミソやと、バイト経験のあるきたいちゃんにこっそり教えてもらいました。今日やろっ！！で、私はと言いますと 怖いのは小川酒店にないので 評価を聞きたかった 某無農薬のお酒と某純米大吟醸をもっていきました。
無農薬は大変厳しい評価をいただきまして よっしゃ！６年寝かそうと決心しました。北島の１９BYの無農薬も６年前はえらい痩せた味で、姉御がしかめっ面をしてはったのが懐かしい・・・それが ６年たってこないに美味しいなったんやさかい。きっと このお酒も・・・と 信じて。
純米大吟醸は 面白い評価でした。純米大吟醸でありながら 香りはかなり抑えてあったのですが このメンバー 香りの苦手な人が多かったのでこれもやっぱり・・・でした。濃い熟成酒やお燗上がりするお酒が好きな通のメンバーは 完成度は非常に高いけど 人気者にはなりませんでした。このメンバーとちごて、普通の女子会なんかやったら きりりと冷やして人気もんやったかも・・・
ほんで 私がいっちゃん気に入ったのは るみこの酒の妙の華、２０BYの山廃で、常温やら冷蔵庫やら色々いじめられたお酒が
。あんまり美味しかったので 久しぶりに伊賀のKANさんにメールしたら なんとるみ子さんが横に。吞み切りやったそうですわ。シンクロシンクロ。伊賀も女子会 既にほぼ満員御礼みたい。私らも滋賀でがんばりま～す。
