今日もいろいろ慌ただしい日々でした。
でもそんなときに有難いおすそ分けシリーズ。
こごみにこしあぶら!金勝の山で格闘しながら友人が採ってきてくれはったのでした。うれしいな。
半分は筍といっしょに天麩羅にさせていただきました。
はたまた 汲みあげ湯葉もいただいたので、さっと湯がいて湯葉の横に・・・・
豊かな食卓となりました。山菜の友人は山菜おこわまでつくってきてくれはりましたんや。
ありがたいことです。自然の恵みに感謝感謝していただきますね。
おおきにおおきに。