以前朝市スタッフをしてくれてはった大橋ちゃん すごいな。あの大倉に濁酒のお手伝いにいってはって そのお土産に頂いた 金鼓 本醸造 熟成古酒 １５ＢＹ をもってきてくれはった！左がそれ！
熟成からくる 濃厚な甘味がたまりませぶん！アル添は純米にくらべて ほんまに穏やかでまるい熟成をするのやあと改めて思います。温めるとより美味しい！大橋ちゃん 人脈もすごいのでまた敬愛する 杉本商店さんとも 飲み友達なので いろいろ情報が楽し
。真中は 萩乃露さんから山田錦の吟醸純米火入をいただいたのですが あとわずかになっている 稀有な渡船 直汲み無濾過生 もどき（ノーマルなのが売り切れたので 直汲み中汲みの気をちょっこし抜いて ノーマルとしてだしてくれはることになったスペシャル！）にあつかましく交換させてもらいましたんや・・・・・・感動の美味しさ。皆感嘆の声！とろ～りとして 鮮烈、しかも キレも抜群。ほんまに秒刻みで無くなりそうなので 思わず。
右は サンサンワイナリーのコンコードスパークリング。
お馴染みＴさんの弟さんは 山梨でワインの醸造を勉強されていて 今はサンサンワイナリーで醸造家としてがんばってはるのです。社会福祉法人がしてはるのや。
たちあがる春の泡!コンコードを使ってはります。爽やか～～～～フレッシュ！バランスええ～～～～。素直に美味しいワインでした。素敵なひとから素敵なお酒を頂き 他府県のお酒も日本のワインも・・・・・皆がんばってはるのやなあと思った暮れでした。
