いつも土曜日なんです。楽しそう 美味しそう・・・・
参加しはった長谷ママから 拝借!見事ならいんなっぷ
同じ北島でも 主催者の企画でこんな面白いカラーが生まれるのやな。
そして その翌日は 京都手水やさんで 北島の会。
北島さん ひっぱりだこや。
で これは日曜日やったので パンチさんの会の本会には 参加せずにこちらに。
手水やさん ようやっと行けましたえ。
竜田揚げ 大根サンド 味噌漬け ピカタ もつ煮
監督 鮪尽くしの美味しいごおっつおう どれも美味しかったです！！ ごちそうさんでした。
デミシチュー
こちらの北島は 打って変わって 玉栄 きもとの多い事！
みずかがみ直汲みで乾杯 これはフルーテイ
そのあとは 玉栄完全発酵辛口 直汲み ＧＯＧＯ 六五％純辛のビンテージ違い 今年と去年やけど去年のは火入 五〇％きもは杉山米 ７種類の玉ちゃんと 玉のオンパレード。
さらに きもとは ３０ＢＹ愛山 ２５ＢＹ渡 ３０ＢＹ渡８８ ２２ＢＹ吟 ３０ＢＹ吟と 結構ツワモノ。
最後に もろみあらごしどぶの濁りでした。
北島さん 一緒に呑みながら けっこう喋ってくれはりまして
玉栄の五〇なんぞは 美味しさをつかむのが難しいですよと。
米のパワー エネルギーを感じるお酒を目指しているのですが ほんまに判り難い味なんです。静かにじっくり呑んでいくと その良さがわかる人にはわかるみたいな そんなお酒。
いわば噛めば噛むほど魅力がわかる するめみたいなお酒かな。
北島の玉＆きもとワールド じっくり 楽しませてもらいました。
おかんも どれもばりばり
ええ感じでしたんやけど びっくりぽんが みずかがみおりがらみのお燗と 濁りのお燗。素晴し～～～。ということは 今日のらいんなっぷ オールお燗あがりするお酒やったんやな。 長谷ママ情報によりますと 大阪の会では、なんと塩みるくのお燗がこれまた美味しかったそうです。恐るべし北島燗！
