日曜日は盛りだくさんの日。
朝から 上原酒造にお酒選びに伺いました。
いつもお母さんが美しく野の花を活けてくれてはって、癒されます。
そしてそして愉快な仲間たち。
今回神奈川から 東京から 北九州からも朝市にお見えになるかもしれへんので、気合いが入ります。
なんと績シャチョウと 雄太君がお出迎え。きゃっ
５造り目になるそうです。そして２８歳！浪乃音の中井充也くんも望月酒造のもっちーも神開の畑田くんも、皆お酒造りが大好きな２８歳！すんばらしい。雄太くんもますますええ顔になってはります。
この半分になっている謎のお酒が、たまらなく美味しかったのです。
旨燗のタンクのそこのところ。なんちゅう旨い！！
雄町についてですが、蔵内では不評やったのが、いざ出してみると大絶賛となったお酒。績さん曰く、前の不老泉雄町は旨いやったのが今回出たのは、美味しいなのやそうです。なるほど利いてみると大きく納得しました。なるほど。
そういう意味でも旨燗のさらにうまいこの部分まさに旨いどす。けど、こんだけしかないので、私らで笑いながら飲ませてもらいました。お燗するとさらに旨いのです。
