29日は肉の日でしたが、福のしずくの日でもありました。
ハッピー太郎さんのファンドの返礼品に鮒ずし×つやこブルーが入っていました。
いつか食べたいと思っていたのでらっきいです。
そしてそして、おっとが言いいました。
福のしずくに無茶無茶合う。
こんな感動するペアリンングは久しぶりやと、ものすご感慨深げ。
私も同感!ほんまに美味しい。
もう一本のお酒も一緒に呑んでいて、それも単体ではとても美味しかったのですが、合うのは絶対福のしずくです。
かなり悩んで工夫して生まれたこのお酒。
当初は一四代の朝日鷹のような、素晴らしい本醸造を作ろうということやったんですが、今の時代やっぱりアル添より純米やろと。
そして生まれたのが、安くて美味しいみずかがみの槽場直汲み純米。
2475円というコスパ抜群の辛口純米。
しみじみええお酒です。
これは自信をもって、もっともっと皆様にお勧めしたいです。