こないだはお疲れ様でした!
またまた押し付けのタルコメです。
・・・と樽ちゃんから恒例樽コメが送られてきました。滋賀酒愛に満ち溢れた樽ちゃんですが、大治郎にはひときわその想いが愛がこもっています。
大治郎愛が強すぎて、文章が長くなりがちなのを
何とかかんとか、これくらいまでまとめてみました。
できれば全文掲載のほど、よろしくお願いいたします~<(_ _)
コロナで2回流れての、3度目の正直!
ひっさびさの朝市・大治郎です~~~(感涙)
今更申し上げるまでもございませんね。
飾らず、奇をてらわず、お米の酸と旨味を豊かに湛えた、安定感抜群の味わい。
何でも穏やかに受け止める懐の深さは、蔵元のお人柄そのもの。
どれを選んでも、どう飲んでも、マ・チ・ガ・イ・ない!!
ギンギラギンにさりげなくゥ~♪(古い!?)
今回の大治郎は「オール吟(吹雪)」!
吟吹雪の、エッジの柔らかい、ふわっと優しい甘みを漂わせつつ。。。
スッキリ後ギレの良い生酛。
しっかり味ノリノリまくりの山廃(火入・生)。火入は夏でも燗激奨!
シュワ旨っ!な、大人の甘酒にごり。夏の栄養補給もこれでバッチリ☆
大治郎「夏の吟まつり」 乞う、ご期待!!