待ってました～
樽ちゃんからのコメント＝たるこめが来ました！
やっほ～～～～～～～～～～
● R4BY 美山錦直汲み
爽やかな、でもどこか落ち着いた甘味に、綺麗な酸がすうぅーっと。
雪の中にすっくり立つ水仙のように、
凛とした気品の漂う、背筋が伸びるような酒。
美山錦って、こんな美しい酒になるんだなぁ～
● R4BY 吟吹雪にごり生原酒
上槽前のタンクをお味見し、
「このコがいい！」と一番に白羽の矢が立った酒（醪）。
みずみずしいピチシュワ☆が口の中を駆け抜けたあと、
吟吹雪らしい、優しい甘味がほのぼのと立ちのぼる。
朝市限定・できたて＆荒ごし＆生原酒なので、
ほぼタンクそのままの味をお楽しみ頂けます！
● H30BY 玉栄生酛火入
枯れた熟成が織りなす、重厚な旨味溜まり。
なんかちょっと「出汁」っぽさも…！？
玉子焼きと一緒に飲んだら、野趣あふれる出汁巻きに？
大阪人的には、タコ焼きに合わせたい？？
「燗してくれ～！」という、酒の野太い叫びが聞こえます。
というわけで、今年もガンガンお燗つけまっせ～！
寒い1月、お燗試飲コーナーに温まりに来て下さい♪
