ハッピー太郎さんから 苺のご案内がきました。
以下は池島君の長文を はしょりました。
今回の苺屋はな。特徴としては やよいひめ、おいCベリー、スターナイトの3種。
ほぼ苺ミルクのようなデザート感。ふっくらとしてます。
甘いけどクエン酸効いてて爽やか。
もちろん、今まで通りの苺の配合量ですので、しっかり苺です。
苺の味わいそのものを彷彿させるのではないかと自負してます。
苺って、みんなの夢が詰まってると思うんですよね。
「苺入れました」ではなくて、そんな「苺への夢」を米麹のチカラで増幅したい。
なので、めっちゃ緊張して瓶詰めを迎えました。
(本当は、火入れせずに生で出したいくらい、生は鮮烈です)で。
これは本当にデザート感のある飲み物なので、決して食中でどうとか考えずに、「疲れた時、ご褒美に1杯」「締めの1杯にキメたい」という感じで、お召し上がりいただけたらと思います。
たくさん飲みたい酔いたい人は、ハッピーどぶろくを。
とっても甘いので 隣でほんのちょっとお酒を飲みたい、でもしんどくなりたくない人は苺屋はなを。
同じどぶろくなんだけども、いろんな人に居場所がある。
そんな価値、米麹の飲み物の可能性を提供したいと思います。
問い合わせ かなりきています!