店のデイスプレイにもよさそう・・・・・・でもやっぱり食べるほうを選びました。
下はちょっと剥いたやつ･･･外っかわの色も素敵やけど、剥いたこの色の美しいこと。自然の色に勝るものはやっぱりありませんなあ。
あくも少なくおいしい！！
若竹･バタ炒め･木の芽和え・茶碗蒸し・・いろいろ、おいしく頂きました。
でも、私が一番感動したのはこの部分。
竹の生命力が満ち溢れていてちょっと感動。破竹の勢いとは良く言うたもんですが、物の本によると一日で120センチも伸びたという記録があるそうですわ。
ほんまに自然っちゅうもんは、えらいやちゃ･･･って思います。
竹には多くの変わりものがあり、俗に「へんちくりん」は「へんてこりん」であり、「常識はずれ」を指す言葉である。この言葉は、多分「変竹林」から生まれたっものであろう。・・・・お酒好きな人にはへんちくりんが多いので、ますますうれしくなった私どす。
筍の季節からちょっと遅れたこの頃、毎年どなたかから頂く季節の贈り物、何かにつけて一歩遅い私にとっては親しみも沸きます。
ご馳走様でした。ありがとうございました。
