喜楽長 にごりのみ比べ おもしろかったです。
まずは 真っ白な美味しさの 搾りたて新酒にごり。
混ぜる前に ちょっとまって・・・・と まずは うわずみ・・・・これで 乾杯！
感嘆の声をあげてはるひとも。
そのあと ゆっくり逆さにして にごり酒で。これも感嘆の声。
私はやっぱり このお酒はうわずみより にごりが好きかな？
ほんまにうまれたての赤ちゃん。
浅見君もいわはるように 今年は去年より すっきりしてるのかな。
新酒ならではの 爽やかな香り 味わいもバランス良く おいしいです。
さて 次に一年もんのにごり。
まず冷やで飲むと まるで別人です。兄弟というか親子みたいに違います。
が 熱めにお燗をつけると化けました。このお燗 すばらしい。
と･･･・始まるなり 喜楽長のにごりだけで様々な味わいを楽しむことができ 宴は盛り上がります。
おもしろいなあと ほんまに思います。
